인공감미료 아스파탐이 발암 가능 물질로 분류되어 아스파탐 대체제 나한과 열매, 스테비아, 에일리스톨에 대한 관심이 많아졌습니다. 아스파탐의 대체제 천연감미료인 나한과 열매, 스테비아 , 에일리스톨 등 자신에게 가장 효과적인 천연감미로가 무엇인지 확인해보시기 바랍니다. 나한과열매 사진 나한과 동남아시아와 중국에서 재배되는 박과에 속하는 식물이며, 열매 속의 과육을 식용으로 복용합니다. 이 나한과 열매는 설탕을 대체할 수 있는 저칼로리 감미료의 원료가 됩니다. 설탕의 300배 이상의 단맛으로 임상실험에 의해 결핵, 천식 등과 같은 호흡계 질병과 당뇨, 고혈압 등의 순환계 및 변비 등 소화계 질병을 치료하는데 효과를 보였습니다. 식용방법으로는 나한과 열매를 차로 끓여 마시면 달고 맛있는 한방차가 되는데, 나한..